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2018-09-21 08:06 来源:深圳热线

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吕嘉健:耐心理解日本

选择字号:   本文共阅读 3664 次 更新时间:2018-09-21 14:29:40

进入专题: 理解日本   日本文化   日本心性  

吕嘉健 (进入专栏)  

  


   武士道根本反对以努力和回报之间的相关性为依据而采取行动。此即曾国藩的名言“只问耕耘,不问收获”之意思。

                                                                                    —— 题记

  

  

   一.  没有热闹和张扬的日本难以理解

  

   我到日本只有一个目的:用一副新鲜观察的和深度思考的眼光,打量日本。

  

   我知道要理解日本这个邻居是很难的,不仅仅它是高度自相矛盾的文化体,且我们自身需要克服情感思维和固有的“认知无意识”之障碍。最难的是要去除“智识上的义和团”的弱智傲慢。

  

   到另一个国家去游览,能不能带着一颗单纯的心去了解和理解另外一个国度呢?这是一个考验。只是观察一个现象学的、不从自我民族价值观出发去评判的“异国他域”。如果隐藏着历史情感思维或自尊自卑交织的情结,或者憎人富贵嫌人贫的势利眼,那会妨碍我们获得真实的认知。

  

   看日本完全不能从表面去看热闹。在所有旅游目的地中,日本最没有热闹可看,甚至几乎没有宏大叙事的景观。从表面看,日本朴素,内敛,静默,过度清洁,尽量井井有条;人不英俊美姿,都规规矩矩,低调克制得呆板有余;物产不丰富,地方不展开,你无法获得震撼的感觉。

  

   即使一间一间小小的面馆或民居式的小寿司店,却享有三、四星级的荣誉,品质非常讲究。这是日本的本质,表面没有任何高大上的架子,但却有做到最好的材质。我的经验是,在日本吃最普通的拉面,不要去中国人开的拉面馆吃,与地道的日本拉面比较,天上地下。不是会不会做的问题,而是是否能够认死理去做,有诚意地去做的问题。

  

   理解日本要做足耐心的功课,这是要虚心踏实去学习的对象,因为日本是我们最有挑战性而值得学习的邻居,在很多方面,在深层次内涵,它是超越中国的强国。

  

   关于日本多数中国人有太多想象不到的东西。不是它的厕所特别现代化,不是它的洁癖讲究和精密细致无处不在,也不是它的动漫产业世界第一、占到它的GDP的10%,AV业风靡全球,和日式服务非一般的人性化,还不是日本的医疗制度被评为世界第一,等等,都不是。是他们内在的质地值得穿透性地观察。

  

   随手举几个日本人的信念,我想中国人是难以理解的:

  

   从清水舞台上跳下去。站在悬崖顶上,面对深不可测的山谷,一跃而下。面对无限的虚,毫不犹豫地纵身投入其中。意为破釜沉舟,毅然决然地做事。(清水舞台在京都清水寺内,建立在悬崖峭壁上,由139根立柱支撑)

  

   武士道的一个精髓是:把自己的脆弱和无防备当作是一种必须死守的美。

  

   小成妨碍大成。

  

   武士道根本反对的是以努力和回报之间的相关性为依据而采取行动。所以对二者之间的相关性事先根本不去做预览,这就是学习的基础。日本社会把这种思维方式集团性地“模版印刷”到国民心理上,并上升到民族性格的高度(此即曾国藩的两句名言“只问耕耘,不问收获”之意思)。

  

   学习动力是一种先知先觉的力量。学习能力正是日本最大的国力。我们国家的一切几乎都是由这种能力来支撑的。

  

   “敌人”并不是某种实体,而是想用“原因”来说明结果的这个逻辑本身。

  

   这些信念都体验在日本人所有的细节现象上。

  

   与其讨论他们的观念信仰,不如看看一些现象学上的事情。

  

   我想谈及一些一般人理解不到的问题,例如:

   他们和我们之间似是而非之处;

   他们的性格和心理状态;

   我们对他们不能理解的地方。

  

   我将会说明,我们最不能理解的是:历史上对中国人犯过罪错的日本人,今日却有着人类传统和未来不可或缺的良好品质和令人尊敬的修养。他们的生活方式是有价值的。而且人的品质是有历史来源的。

  

  

   二. 一茶、一饭与一酒中的日本性

  

   中国人喜欢讲中日一衣带水,中国对日本有深远的影响,两国文化类似。表面上看,两国有很多相似之处,吃米饭,喝绿茶,使筷子,用汉字,写书法,信佛教,集体性等等,文化传播,源流相关。实际上似是而非。中日两国事实上是差异远远大于相同、甚至在根本上是截然相反、对立的两种文化。

  

   似是而非体现在细节、品类、方向和精神等等方面。譬如说吧,日本人喝茶,90%喝的是绿茶,绝大多数日本人并不知道绿茶以外的其他茶,这就是他们的纯粹或者叫做单纯,不贪多是日本人的一个特点,或者叫做凝聚在认定的目标上,一根筋,简约。日本茶道有非常讲究的仪式、程序和完全凝聚在“和、敬、清、寂”上的精神享受。中国茶的种类像中国政治那样复杂,像看不到底的普洱,名茶遍天下,鱼龙混杂,假货泛滥,且每一种都采取粗放式的饮用法,更没有禅宗精神的茶道。这就是似是而非。

  

例如吃米饭。中国大米各地品种不一样,长米、细米、香米、短米和糯米,各适其适,品质相差更大,这就是大国的散漫性。日本基本只有两种米:粳米和糯米。日本米饭讲究绵软的韧性、口感的饱满度和润泽性,咀嚼后有悠远的回味。中国南方人吃米饭偏好爽口,或香口,似乎泰国香米在中国更受欢迎,北方人现在才开始时髦吃米饭,还没有吃出真感觉来。 (点击此处阅读下一页)

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